Vendredi 9 décembre 2016 | Dernière mise à jour 19:56

PRIMEURS Lasagnes aux légumes de printemps

Carottes primeurs, raves de printemps, oignons fanes sont les premiers à bouter les légumes d’hiver hors de nos assiettes.

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INGRÉDIENTS

200?g de navets de printemps 200?g de carottes primeurs 100?g de poireaux de printemps 2oignons tiges (vert compris) 2 cs d’huile d’olive 400?g de tomates pelati 12-16 feuilles de lasagne précuites (ou fraîches) 2?dl d’eau 500?g de ricotta 2?dl de crème liquide 50?g de gruyère râpé 1bouquet d’ail des ours (Le Matin)

(Créé: 07.06.2012, 09h52)

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