Ivres avec des Mon Chéri ?
Saint-Valentin
—Par Melina Schröter. Mis à jour le 14.02.2012 6 Commentaires
Il y a des légendes urbaines tenaces, particulièrement sur la Toile. Parmi celles-ci, une histoire renaît tous les ans au moment de la Saint-Valentin: il suffirait de manger deux Mon Chéri (les célèbres chocolats aux cerises) pour atteindre une alcoolémie de 0.5 pour 1000, soit le maximum autorisé pour prendre le volant.
Une idée reçue que Grégoire Fleurot - responsable de la rubrique «L’explication» sur le magazine en ligne slate.fr - a voulu soumettre à l’épreuve de la science. Après avoir notamment posé la délicate question à deux addictologues et un hépato-gastrologue, il a percé le mystère des Mon Chéri: en cas d’abus de chocolats ce soir il y a de forts risques que vous déclariez une crise de foie bien avant d’être ivres!
En effet après avoir calculé la quantité d’alcool pur dans un Mon Chéri, soit 0.8 g, et la quantité d’alcool qu’un homme de 80 kg doit absorber pour arriver au fameux 0.5, 28 g, Grégoire Fleurot conclut qu’il faudrait environ 35 Mon Chéri pour que le test d’alcoolémie s’avère positif. Un chiffre revu à la hausse par le journaliste puisqu’il ne prend pas en considération les variables d’âge, d’habitude à l’alcool et les teneurs en sucre et en graisse des chocolats, qui pourraient freiner l’absorption d’alcool. Il semble donc qu’il faudrait plutôt environ 45 Mon Chéri, absorbés en quelques minutes, pour risquer de perdre son volant. Pour une femme de 60 kilos, le risque se situe autour de 30 chocolats. Autant dire que le risque est assez minime…
Pour le calcul détaillé de Grégoire Fleurot: « Combien de Mon Chéri faut-il manger pour être ivre ? » (Le Matin)
Créé: 14.02.2012, 11h54
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MonChéri, probablement le chocolat le moins bon qu'il m'ait été donné de goûter... Répondre
Si les mon chéri sont de la même composition que les Ferrero rocher ou le nutella, mieux vaut prendre directement un ptit verr de kirsch du chocolat de chocolatier, pas de fabricant d'huile de Palme ! Répondre
