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AlimentationDe la viande de cheval dans des saucisses Ikea en Russie

Le géant suédois de l'ameublement a annoncé jeudi le retrait de la vente en Russie de saucisses après avoir identifié de la viande de cheval dans certaines d'entre elles.

«Des traces de présence de viande de cheval ont été identifiées dans des échantillons de saucisses produites par la société (russe, ndlr) TF Remit», a indiqué le groupe dans un communiqué transmis en Russie.

«Ikea a pris la décision d'interrompre la vente de saucisses» et «des échantillons supplémentaires ont été envoyés pour être analysés», est-il ajouté.

Le distributeur a en revanche précisé que les analyses n'avaient révélé aucune présence de cheval dans ses boulettes de viande en Russie.

Fin février et début mars, Ikea avait retiré de la vente dans 25 pays, mais pas en Russie, ses populaires boulettes de viande, après la découverte de viande de cheval alors qu'elle n'était pas mentionnée sur l'étiquette.

(AFP)

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