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FranceIl faisait du trafic de coquilles Saint-Jacques

Une tonne de coquilles Saint-Jacques a été saisie dans la Manche chez un mareyeur clandestin, soupçonné d'alimenter des restaurateurs parisiens, a annoncé lundi la préfecture dans un communiqué.

Coquilles Saint-Jacques.

Coquilles Saint-Jacques.

Photo d'illustration, AFP

La saisie a eu lieu jeudi et est l'aboutissement d'une enquête entamée en 2011, lorsque les autorités ont détecté pour la première fois l'activité de ce mareyeur qui pratiquait le décorticage de coquilles Saint-Jacques sans autorisation à son domicile, afin d'alimenter des restaurateurs parisiens, ajoute la préfecture de la Manche.

La préfecture a ordonné la fermeture administrative des locaux du mareyeur clandestin.Une source judiciaire proche du dossier a précisé à un correspondant de l'AFP que les locaux de ce mareyeur étaient situés à Granville.

Plusieurs procès-verbaux ont été transmis au parquet.Selon le comité régional des pêches, la Basse et la Haute-Normandie produisent entre 6000 et 7000 tonnes par an de coquilles Saint-Jacques.

(AFP)

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