21.10.2012 à 10:07

SantéLa gastroentérite se soigne le plus souvent toute seule

C’est certainement un pur et malencontreux hasard. Une nouvelle fois, l’Allemagne s’est retrouvée sous les feux de l’actualité médicale pour cause d’épidémie de gastro-entérite.

par
Elisabeth Gordon. Avec la collaboration de www.planetesante.ch

En mai 2011, environ 4000 personnes avaient été infectées – et 47 étaient décédées – après avoir consommé des graines germées renfermant une redoutable bactérie du genre Escherichia coli (E. coli). En septembre dernier, plus de 10 000 écoliers du pays ont été affectés par la maladie. Cette fois, ce sont des fraises surgelées en provenance de Chine qui sont pointées du doigt. Les fruits auraient été contaminés par un microbe vraisemblablement beaucoup moins dangereux, puisqu’on ne déplore aucune victime.

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