par
Melina Schröter
Publié

RecetteSalade d’agrumes

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Préparation

Peler puis lever les suprêmes des pamplemousses et des oranges. Peler à vif. Peler les mandarines, séparer les quartiers. Mettre les fruits dans un saladier. Mélanger le miel et la fleur d’oranger. Ajouter le gingembre. Verser sur les fruits. Ciseler la menthe et l’ajouter aux fruits, ajouter un peu de sucre glace au goût. Bien mélanger et laisser infuser au moins 1?heure au frais avant de servir.

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