Etats-Unis: Starbucks: 12'000 établissements de plus en quatre ans
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Etats-UnisStarbucks: 12'000 établissements de plus en quatre ans

La chaîne de cafés américaine a présenté mercredi ses objectifs de croissance sur les cinq années à venir.

(Image d'illustration)

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Keystone

La chaîne de cafés américaine prévoit l'ouverture de 12'000 nouveaux points de vente dans le monde d'ici à 2021.

Le géant des cafés vise, sur les cinq prochaines années, une croissance de 10% pour son chiffre d'affaires et de 10-15% pour son bénéfice.

Starbucks a annoncé, la semaine passée, qu'Howard Schultz quitterait son poste de directeur général. Il pilotera la montée en gamme de la chaîne avec des établissements baptisés «Reserve», qui serviront des cafés à 10 dollars.

Des comptoirs vendant ces produits haut de gamme seront par ailleurs intégrés dans jusqu'à 20% des 37'000 cafés de Starbucks d'ici 2021, soit une proportion plus importante que ce qui avait été envisagé initialement.

Le directeur d'exploitation Kevin Johnson remplacera Howard Schultz au poste de directeur général le 3 avril prochain.

(ats)

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