par
Melina Schröter
04.02.2012 à 10:12

RecetteTajine d'agneau aux pruneaux

Yvain Genevay

PRÉPARATION

1. Dans un saladier, placer la viande en morceaux. Ajouter un peu d’huile d’olive et les épices (pas sel et poivre). Bien mélanger et laisser mariner une heure (idéalement la veille).

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