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TendanceUn burger aux nouilles fait fureur à New York

Depuis le printemps dernier, les inventions culinaires se succèdent aux Etats-Unis. Dernière en date, un hamburger où le pain est remplacé par des nouilles japonaises.

par
Jérémy Santallo
DR

Il y a un peu moins de deux mois, Keizo Shimamoto a quitté Tokyo à destination de New York pour faire connaître son hamburger. Inspiré d'un plat traditionnel du Japon, le ramen burger est un sandwich un tantinet spécial puisque le pain y est remplacé par des nouilles japonaises.

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